Ingredientes:

  • 175 gr de azúcar.
  • 125 gr de manteca (grasa comestible).
  • 100 gr de harina.
  • ¼ de taza De ralladura de limón.
  • 2 cucharadas jugo de limón.
  •  2 huevos.
  • ¼ de una cucharada de polvo para hornear.
  • Glaseado de limón.
  • Sal al gusto.

Proceso:

  • Derretir la manteca comestible; mezclar con el azúcar y la ralladura de limón.
  • Hora de incorporar los huevos, uno por uno y posteriormente verter el jugo de limón.
  • En la misma cacerola, el polvo para hornear, la harina y la sal.
  • Preparemos el moldé del panqué a realizar y le pondremos papel encerado para posteriormente verter la mezcla en el molde.
  • Hornear a unos 20 minutos aproximadamente a unos °180 C.
  • Sacar del horno y dejarlo enfriar. Ponle glaseado de limón por encima y listo. Hora de disfrutar de tu panqué de limón casero.

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here