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Tacos Gobernador

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Ingredientes: ½ kg de camarones1 pimiento¼ kg de queso para asar Oaxaca o asadero12 tortillas¼ de cebolla o media cebolla, si es muy pequeña1 diente de ajo40 gramos de mantequilla o si no, aceite vegetal1...

Tortitas de papa con jamón

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Ingredientes: Suficiente agua.4 papas de tamaño grande sin pelar.SalPimienta½ taza de fécula de maíz½ taza de mantequilla (derretida)1 huevo6 cucharadas de aceite.Ensalada de vegetales al gusto con hojas de lechuga para acompañar. Procedimiento: En una olla agregaremos...

Quesadillas con carne deshebrada

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Ingredientes: 300 gramos de masa fresca750 gramos de carne de res para deshebrar.2 dientes de ajo1 hoja de laurel1 cebolla blanca¼ de taza de queso Oaxaca8 cucharadas de queso Cotija4 cucharadas de cremaHojas de lechuga...

Ricos jalapeños puercos, algo diferente para disfrutar.

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La receta de hoy es algo diferente, unos ricos jalapeños con chicharrón prensado. Ingredientes 10 chiles jalapeños perfectamente lavados250 gramos de chicharrón prensadoAceite de olivo1 cebolla picada finamente100 gramos de manteca de puerco150 gramos de queso...

Pescado frito, una receta tradicional que no debe faltar en tu mesa.

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Tan fácil y sencillo es preparar un pescado frito y crujiente, te compartimos la receta para que toda tu familia la saboree. Ingredientes para 5 personas. 5 pesados "lisas", descamados y sin vísceras...

Agua de melón con un toque de crema chantilly

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El agua fresca de fruta es recomendada en tu dieta diaria y que mejor si es de melón, acompáñanos a preparar una receta rápida y fácil para consentir a nuestra familia. Ingredientes 1½...

Aguachile con mango

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El aguachile es preparado de diversas formas, ahora te presentamos una receta que te encantará, una combinación con mango que te encantará. Ingredientes 1 kilo de camarón sin cáscara, se hace un corte a lo largo...

Tostilocos con camarón

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Sorprende a tus invitados con una botana loca para cualquier ocasión. Ingredientes 5 bolsas de tostitos¼ de cacahuates japonesesJugo de 6 limones4 pepinos sin cáscara, ni semilla, partidos ne trozos pequeños½ kilo de camarón sin cáscara...

Ensalada de repollo con pasas

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Una manera diferente de preparar un manjar de ensalada de repollo con uvas te la compartimos aquí. Ingredientes ½ repollo lavado, desinfectado partido en tiras finas¼ de repollo morado, desinfectado y partido en tiras...

Agua de kiwi

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Todo lo verde es vida y el agua de kiwi no es la excepción, saborea esta delicia de agua. Ingredientes 5 kiwis, pelados y en rebanadas1 pepino, limpios y en trozos3 sobrecitos ...

Tradicionales elotes mexicanos

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En un dos por tres realiza unos elotes mexicanos, aquí te mostramos cómo. Ingredientes 10 elotes500 gramos de crema200 gramos de mayonesa250 gramos de queso cotija para espolvorearTajínLimón5 litros de agua Forma de preparar En una...

Tacos de chicharrón

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De manera rapidísima y sencilla realiza unos tacos de chicharrón. Ingredientes 350 gramos de chicharrón en trozos medianos500 gramos de tortillasPara la salsa:4 jitomates en trozos pequeños1/2 cebolla morada finamente picada 4 chiles serranos en trozos...