Solo los mexicanos sabemos lo que significa el sabor a todo lo que da, en esta ocasión prepararemos algo muy sencillo “chicharrón de harina con cueritos”.

Ingredientes

5 chicharrones de harina rectangulares
2 Tazas de cueritos de cerdo en vinagre en trozos
2 pepinos picados finamente
1/4 de repollo ( col) picado en tiras finas
1 aguacate en trozos pequeños
2 jitomates en trozos pequeños
Limón al gusto
Sal
Salsa picante

Forma de preparar
1. Colocar en un plato el chicharrón de harina y sobre el esparcir el repollo ( col), después los cueritos, el jitomate, pepino y aguacate.
2. Agregar limón, sal y salsa picante de su preferencia.
3. Saborear y disfrutar,