Ingredientes:
Ingredientes para el aderezo:
-1 cucharada de orégano.
– 1 cucharada de ajo en polvo.
- – 1/2 media taza de aceite.
- – Sal al gusto.
– Pimienta al gusto.
Ingredientes para preparar los nopales:
-2 Nopales.
– 2 Rebanadas de queso para derretir (manchego).
-1/2 Jitomate.
-3 Rebanadas de jamón.
Preparación:
-En un recipiente hondo, mezclar los ingredientes del aderezo (orégano, ajo, aceite, sal y pimienta) hasta que la mezcla sea totalmente homogénea. Reserva.
-Una vez preparada la mezcla del aderezo, barnizar los 2 nopales por un lado para posteriormente ponerlos a asar en la parrilla. Se hará el mismo procedimiento por el otro lado.
– Cuando se terminen de asar las 2 piezas de nopal; hora de poner el queso sobre un nopal y hacer que se derrita a fuego lento.
- -Ya que el queso este completamente derretido; colocar el jitomate y jamón, para posteriormente unir los 2 nopales. Puedes tomar un cafecito o jugo de naranja para acompañar esta delicia.
