Quieres sorprender a tus seres queridos con un delicioso y exquisito desayuno original 

“ tomates rellenos con huevos y queso”, a continuación te decimos cómo prepararlos. 

Ingredientes

6 tomates

6 huevos

200 gramos de queso para derretir

Margarina

sal

Pimienta

20 gramos de perejil

Aceite de oliva

1  refractario 

Manera de preparar

Con los tomates previamente lavados cortar la parte superior del tallo y quitar el centro de semillas

Picar la cebolla y  el perejil en pequeños trozos 

Rallar el queso para derretir

Poner dentro del tomate un trozo de margarina, huevo y queso para derretir

Agregar pimienta y sal al gusto

Engrasar el refractario con aceite de oliva y colocar los tomates dentro de él.

Durante 25 minutos hornear  a 200 grados C 

Añadir perejil para adornar

¡ Listos para disfrutar, provechito!

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