Quieres sorprender a tus seres queridos con un delicioso y exquisito desayuno original
“ tomates rellenos con huevos y queso”, a continuación te decimos cómo prepararlos.
Ingredientes
6 tomates
6 huevos
200 gramos de queso para derretir
Margarina
sal
Pimienta
20 gramos de perejil
Aceite de oliva
1 refractario
Manera de preparar
Con los tomates previamente lavados cortar la parte superior del tallo y quitar el centro de semillas
Picar la cebolla y el perejil en pequeños trozos
Rallar el queso para derretir
Poner dentro del tomate un trozo de margarina, huevo y queso para derretir
Agregar pimienta y sal al gusto
Engrasar el refractario con aceite de oliva y colocar los tomates dentro de él.
Durante 25 minutos hornear a 200 grados C
Añadir perejil para adornar
¡ Listos para disfrutar, provechito!
