El cacahuate es una deliciosa semilla de las leguminosas y contiene reunidas casi todas las propiedades que el cuerpo necesita. Se consume como botana, con chilito y limón pero imagina su inigualable sabor en una refrescante agua ideal para estas ya próximas temporadas de calor. Te encantará esta receta ya que es fácil, sencilla y con un riquísimo sabor.
Ingredientes:
*250 grs de cacahuates
*1 ½ litro de leche
*1/2 litro de agua
*1 barrita de canela
*1 cucharada de vainilla
*200 grs de piloncillo disuelto en una taza de agua
Procedimiento:
1.- Poner a remojar los cacahuates por una hora.
2.-Colocar los cacahuates en la licuadora con todo y agua y licuarlos, posteriormente agregar el piloncillo y licuarlo un poco más.
3.-En una jarra para dos litros agregar la mezcla anterior, la leche, la barrita de canela y la vainilla, mezclar y ponerla a enfriar.
4.-Servir en vasos con hielo y decorar con un poco de canela en polvo.