En esta ocasión te compartimos una receta en la que te chuparás los dedos al igual que tus invitados.
Ingredientes
1 lata de piña en almíbar ( picar la piña en pequeños trozos)
1 lata de leche condensada
30 gramos de grenetina natural
1 ½ de agua
1 ½ de ralladura de zanahoria
½ taza de pasas
½ taza de nueces picadas finamente
2/3 de taza de agua fría
Forma de prepara
1. Poner en una olla a fuego bajo la leche condensada, los trozos de piña junto con el líquido almíbar, la ralladura de zanahoria, las pasas y nueces junto con el agua, movemos sutilmente.
2. En el agua fría ponemos a hidratar la grenetina hasta que se disuelva, cuando veamos que la olla con los ingredientes inicie a hervir se retira del fuego y esperamos a que enfríe, posteriormente agregamos la taza con la grenetina y revolvemos todos los ingredientes con un globo de manera delicada.
3. Vaciamos a un molde o moldes individuales, para después meter a la nevera o refrigerador esperando a que cuaje por completo.
4. Servir y disfrutar.
