Ingredientes:
- Coco rallado 250 g
- Harina de trigo 100 g
- Sal
- Nata 200 g
- Chocolate con leche 150 g
- Agua 30 ml
Preparación:
- Empecemos mezclando la harina blanca, coco rallado y una cucharadita de sal.
- Una vez mezclado esto, le agregaremos la nata y revolvemos hasta conseguir una consistencia pastosa.
- Con la pasta, formaremos bolitas de unos 5 cm de diámetro aproximadamente
- En una bandeja cubierta de papel para hornear, pondremos las bolitas.
- Las hornearemos a 180° durante unos 25 minutos, retiramos del horno y dejamos enfriar.
- Rompemos el chocolate, lo ponemos en un recipiente con unas 2 cucharadas de agua y metemos al microondas unos 25 segundos.
- Retiramos del micro, lo batimos y volvemos al microondas otros 10 segundos.
- Esto es para cubrir las bolitas con chocolate, una vez que lo hagamos con todas las bolitas, dejamos enfriar el chocolate y listo
- Que chulada de manjar