¿Sabías que el chicharrón es alto en proteína  además de beneficiar a nuestros músculos produce una sensación de saciedad al consumirlos?

Traemos para ti una receta fácil de realizar para que disfrutes  esas tardes de lluvia.

Chicharrón en salsa roja

Ingredientes

2 bolsas grande de chicharrón de sabritas
6 jitomates
4 chiles serranos
2 dientes de ajo
½ cebolla
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal
2 tazas de agua
1 cucharadita de aceite de oliva

Forma de preparar

  • Procurando  que el agua tapen a los condimentos poner a cocer en una olla los jitomates, los chiles serranos, ajo y cebolla, cuando estén en su punto licuar agregando 2 tazas de agua, sal y pimienta, reservar.
  • En un sartén colocar  la cucharadita de aceite de oliva  y añadir la salsa a fuego lento hasta hervir durante 10 minutos.
  • Agregar poco a poco los trozos de chicharrón y hervir 5 minutos más
  • Servir  y acompañar con frijoles o arroz.

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here