Alguna vez te has preguntado qué hacer con un trozo de sandía, pues aquí tienes la respuesta, lo convertiremos en un delicioso postre que disfrutarás enormemente.
Ingredientes
1 kilo de sandía sin cáscara en pequeños trozos
1 jugo de limón
400 gramos de azúcar
10 clavos
2 tazas de agua
Forma de preparar
Poner en una olla con una taza de agua los trozos de sandía a hervir a fuego medio durante 30 minutos y escurrir.
En una olla aparte poner los 400 gramos de azúcar 1 taza de agua a fuego lento hasta lograr que se diluya, agregar el jugo del limón y esperar a que hierva 10 minutos batir constantemente.
Agregar la sandía así como los clavos y dejar hervir durante 30 minutos, revolver de vez en cuando para que no se pegue la sandía.
Dejar enfriar y servir en un recipiente de vidrio, listo para disfrutar de una tarde endulzante entre amigos o con la familia, ” provechito”.
