México no deja de sorprendernos con su gran cantidad de platillos y antojitos, es tanta la variedad que elegir uno solo es practicamente imposible.
Es precisamente en San Juan de los Lagos en el estado de Jalisco donde se acostumbra a degustar el tradicional e inigualable birote untado con una deliciosa cajeta de leche.
Esta maravilla derrite el paladar de más de alguno que no puede resistirse a esta explosiva combinación de sabores. Puedes encontrarlos a la venta en puestitos callejeros donde también se venden otros tipos de pan.
Y bueno, ¡ya de paso probar de todo lo del puestito es de rigor!
