En temporada de calor, lo que buscamos es refrescarnos para mitigar los estragos de la temporada en nuestro cuerpo y para ello recurrimos a bebidas frías y ricas.
Los raspados son una de esas bebidas tradicionales que puedes encontrar en cualquier parte en nuestro país, consisten en hielo que se “raspa” con un utensilio y se coloca en un vaso al cual se le añade jarabe de sabor a frutas y algunas veces se acompaña con leche condensada.
Los sabores son muy variables los hay de fresa, piña, guayaba, coco, vainilla, rompope, tamarindo, ciruela… entre muchos otros, pero de lo que no hay duda es que cualquiera de ellos es delicioso.
Para tomarlos te dan un popote y una cucharita para comer hielito y fruta lo cual intensifica los sabores en tu paladar, sea cual sea tu favorito lo que si es seguro es que los raspados son de lo mejor que tiene México.
