Los raspados de la famosa “Refresquería el manantial” son tradicionales del estado de Nayarit, muchos opinan que son los mejores que han probado, ya que son elaborados a base de frutas naturales lo cual realza su delicioso sabor.
En un inicio la matriz de dicha refresquería estaba en Compostela siendo esta la única sucursal, la cual fue inaugurada en el año de 1940 y hasta la fecha sigue vendiendo sus riquísimos raspados. Pero actualmente ya no es necesario ir a Compostela para degustar estas delicias, ya que cuenta con muchas sucursales en varios municipios del estado e incluso fuera de él.Las únicas combinaciones de sabores hacen de estos raspados inigualables ya que sus ingredientes van desde frutas comunes para los raspados hasta aquellas que jamás imaginarias en uno como la tuna por ejemplo. Todas las preparaciones puedes acompañarlas con leche o chilito. Siendo la más vendida la de fresa con nuez y leche, realmente son algo que no debes dejar de probar.
Este negocio lleva ya tres generaciones de familias a su cargo, conservando desde hace 50 años la misma calidad y servicio. Su fama ha atraído visitantes de diferentes partes de la república y del mundo debido a los bueno comentarios y recomendaciones que han pasado de boca en boca y por redes sociales.

Además de refrescantes raspados de frutas y leche, también puedes encontrar biónicos y papas fritas en refresquería el manantial. El lugar es muy confortable, con un ambiente relajado donde podrás aparte de disfrutar de las preparaciones que venden pasar un agradable momento con tu familia y amigos.