Las delicias de nuestra tierra siempre hacen recordar a cada visitante los momentos inolvidables, sin dejar de mencionar las bellezas naturales que nuestro estado ofrece.
Pero al estar lejos Siempre es bueno tener a mano recetas para preparar el pescado de diversas formas y recordar esos momentos, ya que este es una fuente fantástica de proteínas y nutrientes y recuerdos.
El chicharrón de pescado es una forma muy simple y tradicional de preparar la carne de pescado, especialmente tentadora para los niños. Sigue leyendo para aprender a cocinar de manera rápida y sencilla el chicharrón de pescado y verás que lo adoptarás como un menú fijo en tu mesa.
Lo primero que haremos para preparar el chicharrón de pescado será cortar los filetes de lenguado en cubos más o menos del tamaño de un bocado.
Sin duda alguna el chicharrón de pescado es un platillo que caracteriza a nuestro bello estado, es por eso que hoy te enseñaremos a realizar este delicioso y sencillo manjar ?
Ingredientes:
- 1 kg de filete de pescado.
- 1 taza de harina.
- Pimienta.
- Sal.
- Aceite.
Modo de preparación:Cortar el filete de pescado en tiras delgadas y sazonar con sal y pimienta. pasar los pedacitos de pescado en harina y después freír en aceite ¡y listo! ¿verdad que es muy fácil?. lo puedes acompañar con la salsa de tu preferencia para un toque mexicano especial.
