Un postre delicioso y fácil de hacer.
Ingredientes
1 taza de dátiles sin hueso
1Taza de nuez de la India
1 taza de coco
Ralladura de 1 o 2 limones
Jugo de 1 limón
Forma de preparar
Poner en una licuadora o triturador todos los ingredientes: dátiles, chía, nuez, coco, ralladura de limón y el jugo.
Con la mezcla hacer pequeñas bolitas y posteriormente espolvorear con coco rallado.
Colocar en una refractario previamente colocando papel encerado y colocar en la nevera durante 1 hora.
Disfrutar.