¿Alguna vez te imaginaste que la cocina es tan fácil de convertir el un platillo nutritivo?, la receta que te compartiremps es ideal para un platillo ligero o para acompañar como entrada, ” ensalada de manzana verde.”
Ingredientes
2 manzanas verdes
1 ramita de apio
1 lechuga orejona
50 gramos nueces
100 gramos de arándanos
30 mililitros de aceite de oliva
200 mililitros de yogur griego
Forma de preparar
- En una ensaladera poner las hoja de lechuga y trozos finos de apio
- Partir la manzana en finas rebanadas y agregar
- Añadir el yogur revolviendo los ingredientes, arándanos y nueces
- Por último bañar con aceite de oliva y si se prefiere con algo de vinagreta.
