Si hay algo que caracteriza a México es ser un fiel consumidor de maíz y derivado de este, en nuestro país se preparan un sin fin de platillos, no por nada es la base de la alimentación de esta República.
Y el elote es sin duda uno de los antojitos predilectos de nosotros, cualquier hora del día es perfecta para comerlos y las formas en las que puedes prepararlos son muchas.
Hay quienes gustan de comerlos cocidos enteros les agregan chile, sal y limón, otros queso y crema, algunos mayonesa, hay quienes los prefieren así solitos.
También los venden desgranados en servidos en vasito o asados con sal … lo que si es verdad es que en cualquier presentación el elote siempre es exquisito. No se diga al preparar platillos no hay un límite de ideas es tan fácil de combinarlo y queda bien con todo.
Ustedes, ¿De qué forma los prefieren?
