El tejuino y el tesgüino son dos bebidas mexicanas cuyos orígenes datan desde hace cientos de años en las culturas prehispánicas donde eran preparadas en festividades religiosas.

En Nayarit y Jalisco se puede encontrar el tejuino típico el cual se consume como una bebida típica refrescante y es vendida en plazas y lugares concurridos, pero existe también el llamado tesgüino el cual no es tan conocido.

El tesgüino se prepara comúnmente en comunidades indígenas de Chihuahua, Sonora, Durango, Jalisco y Nayarit. Es una especie de licor amargo elaborado a base de maíz fermentado donde se utilizan plantas como catalizador su consistencia es espesa y se caracteriza por su color blanco.

En cambio el tejuino es una bebida agridulce de color café que también es preparado a base de maíz fermentado con la diferencia de que se le agrega piloncillo y se le agrega limón y sal, en algunos lugares incluso se le pone nieve de limón.

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