El elote es una de las hortalizas que se cultivan desde tiempos prehispánicos y que dan origen a un sin fin de postres y platillos que son deliciosos, el elote queda bien con todo.
Te enseñamos a preparar el tradicional pan horneado de elote, para consentir a chicos y grandes.
INGREDIENTES:
4 elotes desgranados (no de lata)
4 huevos
1 barra mantequilla de 90 gramos
4 cuchs. Soperas De harina trigo
1 cuch. Polvo de hornear
1 lechera (lata de leche condensada Nestlé)
Vainilla al gusto
1/4 taza de leche solo para ayudarnos a moler en licuadora.
INSTRUCCIONES
Todos los ingredientes se licuan hasta integrar, se vacían a un molde engrasado y enharinado y se hornea a 180 grados por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo y éste salga limpio.
