Muchas de las veces  queremos comenzar a alimentarnos con comida sana para lograr bajar esos kilitos que tenemos de más o por el simple hecho de cambiar nuestra forma de comer pero no sabemos cómo hacerlo, o qué preparar, para esos días te traemos una receta súper riquísima y nutritiva que te encantará por su sencillez al prepararla y por que es súper fit.

Ingredientes:

-1 coliflor
-3 jitomates rojos
-1/2  cebolla blanca
-3 pepinos
-Cilantro
-4 limones
-Sal
-Agua natural

Forma de prepararlo

-Partir la coliflor en trozos  pequeños.
-Poner agua a hervir.
-Cuando el agua este en el punto de ebullición agregar los trozos de la coliflor a cocer.
-Partir en cubos pequeños los jitomates.
-Picar finamente el cilantro.
-Pelar  los pepinos y partirlos en cubos pequeños y la cebolla igual colocarlos en un recipiente.
-Cuando la coliflor esté cocida retirarla del agua y poner a enfriarla, luego añadirla junto a las verduras picadas.
-Partir los limones y exprimirlos a la mezcla, sazonar con sal al gusto.
-Servir en tostadas y a disfrutar de este rico ceviche de coliflor.

Así de sencilla, deliciosa y nutritiva es esta receta de ceviche de coliflor  que estamos seguros se te ara magnifica y querrás prepararla cada que puedas ya que su sabor es sin igual.  

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