Los camarones son un alimento que se puede preparar de muchísimas maneras, este manjar marino es de los mas deliciosos y que a casi todas las personas les encantan, una forma muy peculiar de prepararlos es el tan famoso aguachile. Sabemos que de esta forma también hay variedad en la preparación, te compartimos una receta que te encantará; toma nota de los ingredientes y los pasos a seguir para lograrlo.

Ingredientes:

-1 kilo de camarones
-3 pepinos
-1 cebolla morada
-cilantro
-7 limones

-sal
-sazonador maggi
-salsa inglesa
-3 chiles jalapeños (crudos-frescos)
-pimienta
-knor suiza en polvo
-1 diente de ajo
-agua natural

Preparación:

-Quitar la cáscara a los camarones, desvenarlos y partirlos por la mitad, luego colocarlos en un recipiente.
-Partir la cebolla morada en juliana y agregarlos a los camarones.
-Picar finamente el cilantro e incorporarlo al recipiente donde están  los camarones y la cebolla.
-Sazonar con sal y pimienta al gusto.
-Agregar un poco de knor suiza en polvo, jugo maggi y salsa inglesa, mezclar para que se incorporen todos los ingredientes.
-Pelar los pepinos y picarlos en medias lunas, de preferencia quitar las semillas.

Para la preparación del chile:

-Poner en la licuadora los 3 chiles jalapeños con un poquito de cilantro, un diente de ajo, un trozo de cebolla, el jugo de 5 limones y un poquito de agua.
-El chile que se obtiene se le agrega al recipiente donde están los camarones con los demás ingredientes, mezclar y listo a disfrutar de este delicioso platillo.