Dentro de la cocina mexicana existe un postre tradicional que todo hemos probado alguna vez a lo largo de nuestra vida, pero pocos sabemos prepararlo y realmente no es nada del otro mundo a comparación de su delicioso sabor, aquí te compartimos una receta súper fácil de seguir con ingredientes accesibles para conseguirlos para esos días de antojo o tardes familiares.
Ingredientes:
-3 tazas de arroz
-1 vara de canela
-1 leche condensada
-1 Leche Carnation
-2 tazas de leche
-Canela en polvo
Preparación:
-En una cacerola colocas las 3 tazas de arroz luego añades las 2 tazas de leche y la varita de canela, lo mezclas constantemente hasta que esté un poco seco o cremoso, no olvides taparlo por momentos para que el vapor se mantenga adentro.
-En un recipiente viertes la leche condensada y la leche Carnation mezclas muy bien para que se integren las dos.
-Cuando tengas una mezcla homogénea la agregas al arroz y comienzas a mezclar de nuevo hasta que espese un poco hasta quedar cremoso, si gustas puedes probar para corroborar su dulzura, consideramos que no será necesario agregar más leche condensada o en su defecto azúcar pero eso será a tu gusto, si consideras le falta dulzura puedes agregar un poco más de leche condensada o azúcar.
-Para finalizar sirve en vasitos para que puedan disfrutar, encima espolvorea un poco de canela en polvo.
Así de sencilla es nuestra receta pero te aseguramos que su sabor te encantará, cuéntanos cómo fue tu experiencia.
