Sabrosas “lentejas”, un platillo totalmente fuera de serie.
¿ Sabías que las lentejas son altos niveles de ácido fólico?El ácido fólico fólico y el hierro son indispensables para prevenir anemias, en...
“Gorditas de chicharrón prensado”, para disfrutar y saborear.
Las gorditas de chicharrón presado es un platillo tradicional de México, la combinación de maíz y chicarrón son dos ingredientes que distinguen el sabor...
Realiza un desayuno vegano rapidísimo ” omelette con champiñones y espinacas “.
Un desayuno vegano exquisito, fácil y con pocos ingredientes; disfruta del sabor nutritivo además de divertido al cocinar.
Ingredientes
½ cebolla en rodajas1 diente de...
Cheesekake de galleta oreo sin honear, un postre para repetir varias veces.
Imaginate hacer un postre sin hornear, así de fácil es hacer un cheesekake de galleta de oreo.Será tan fácil que querras repetir postre una...
Platillo acorde para cualquier ocasión ” frijoles puercos”.
Un platillo tradicional de México es sin lugar a duda los frijoles puercos, llevan ese nombre ya que tienen la revoltura de diferentes ingredientes...
“Huevos encobijados” , para un desayuno especial.
Ingredientes4 chiles serranos300 gramos de frijoles refritos6 jitomates1 trozo pequeño de cebolla1 taza de aceite3 dientes de ajo300 gramos de ralladura de queso Chihuahua10...
Para los días lluviosos que mejor que disfrutar un “atole de piña”.
¿ Sabías que el atole es una bebida cien por ciento mexicana preparada con maíz cocido, molido agregando leche o agua y algún saborizante?
Es...
“Agua de mazapán”, un sabor diferente y poco usual.
En México un dulce que se ha hecho tradición es el mazapán elaborado a base de cacahuate, por lo que lo transformaremos en un...
Para saciar el hambre unos ” frijoles con costillita picosita”.
Cocina los frijoles con mucho sabor y para chuparse los dedos agregando unas costillitas picositas.
500 gramos de frijoles cocidos con epazote ( conocidos...
Que la boca se te haga agua con este delicioso “escabeche de verduras”.
El escabeche de verduras por lo regular lo acompañamos en tacos de cabeza o para acompañar algunnos frijolitos fritos, no lo creerás es tan...
Consintiendo al paladar, “espagueti con camarón “.
¿ Sabías que el camarón que se cultiva en Nayarit es llamado camaron del pacífico o patiblanco?Por su alto valor vitamínico de B12...
Calabacitas rellenas gratinadas, ceratividad para regocijar al paladar.
En ocasiones el tiempo no es nuestro aliado para cocinar , no te preocupe aquí te compartimos una receta que regocijará al paladar "calabacitas...
