Tal vez esta sea una forma distinta de probar los ostiones que no se acerca en nada a lo tradicional que es comerlos con verdurita , sal, limón y chile. La maravilla de la versatilidad de la gastronomía nayarita ha dado vida a un platillo diferente pero delcioso.

Se trata de las exquisitas empanadas de ostión, las cuales se preparan principalmente en los municipios de San Blas y Santiago Ixcuintla que son importantes productores de pescados y mariscos.

Por ello el tener el ingrediente principal (ostión) fresco y de primera mano es una de las características que hacen de este platillo un verdadero manjar. La masa de las empanadas también tiene su sello especial, se rellenan de ostión y queso para fundir, el resultado de solo imaginarlo causa gran apetito.

Cuando visites el estado de Nayarit, atrévete a probar la gastronomía local y deléitate con sus maravillosos antojitos.