La gastronomía del municipio de Jala nos regalan una verdadera joya culinaria irresistible al paladar y con un sabor tan delicioso que te sorprenderás.
Las gorditas de maíz de Jala son muy famosas por su exquisitez, los ingredientes que le dan vida a estas maravillosas gorditas son principalmente royal, huevo, manteca, maíz, azúcar, piloncillo y canela, además de algunos otros ingredientes que son el secreto en la elaboración de esta receta según la tradición de la familia que la prepara.
Personas de todas partes visitan Jala especialmente para probar las gorditas de maíz, las cuales se hornean de forma tradicional y artesanal lo cual contribuye también a su característico sabor.
