El higo es una deliciosa fruta, con un delicado aroma y sabor dulce que enamora el paladar de todos aquellos que se atreven a probar algo diferente a lo convencional.

Según cuenta la historia los higos han sido de los primeros frutos consumidos por el ser humano a lo largo del tiempo y se cree proviene del Mediterráneo.

La higuera es un árbol muy peculiar que nos deleita con sus delicias solo dos veces por año, siendo en verano cuando se encuentran en su pleno esplendor.

Lo ideal es consumir los higos lo más frescos posibles ya que son delicados y no soportan mucho tiempo o manipulación. Puedes comerlos al natural o utilizarlos en tus preparaciones, ¡Te encantará su sabor y esperarás con ansias la temporada!

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