Rosamorada aparte de sorprendernos con la belleza de sus pueblos, su cultura y su gente, también impresiona nuestro paladar con deliciosos manjares.
Este municipio de Nayarit es conocido por su famoso queso de tetilla, el cual se prepara únicamente en temporada de lluvias, por lo que no siempre podemos degustar esta maravilla.
Este queso es de pasta blanda y tiene una forma cónica la cual es moldeada a mano (de ahí su nombre), puede llegar a pesar hasta un kilo y se puede acompañar con una gran variedad de platillos, ya que queda bien con todo.
Su sabor es muy rico de ahí que sea tan consumido y buscado durante el tiempo que se pone en venta . Generalmente, las personas lo utilizan para desmoronarlo sobre frijoles fritos o de la olla y para hacerlo en taquitos.
No hay límite de opciones para acompañar el queso de tetilla, una delicia más de nuestro bello Nayarit.
