Las frutas por sí solas son deliciosas y nutritivas, imagínate probarlas en conjunto con ingredientes que harán su sabor aún más rico. Te enseñamos a preparar las tradicionales escamochas muy al estilo Jalisco. Es sorprendente lo rápido y barato que es. ¡ Te fascinarán!
Ingredientes:
Frutas Tropicales (Sandia, Papaya, Naranja, Jícama, Melón, Plátano, Fresas, Piña)
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Jugo de Naranja
Jugo de Granadina
Jugo de limón
Hielos Picados (opcional)
Preparación:
1. Picar en cubitos todas las frutas, para posteriormente colocarla en un recipiente y revolverla. (Se pueden agregar frutas al gusto, no necesariamente una combinación específica).
2. Vaciar el jugo de naranja sobre la mezcla de frutas, un poco de jugo o jarabe de granadina y también agregarle el jugo de dos limones.
3. Agregar un poco de sal y azúcar al gusto, para después revolver.
4. Una vez hecha la mezcla, servir en vasos y agregar hielos picados si lo desean más refrescante.
