Aprende a preparar este delicioso jugo de camarón estilo Nayarit, es muy sencillo y rápido. Disfruta de estos platillos nayaritas, ¡Riquísimo!
Ingredientes:
- 1 Kg de camarones frescos bien lavados
- 3 jitomates
- Un trozo de cebolla
- Un diente de ajo
- Sal
- Orégano
- Salsa huichol
- Salsa cátsup
- Cebolla picada
- Aguacate
- Limones
Modo de preparación:
Se salan los camarones, se licúan aparte los demás ingredientes, se ponen en una olla con litro y medio de agua aproximadamente Y se agrega sal. Una vez que hierve se agregan los camarones Y al momento de hervir se apaga el fuego para evitar se recuezan Y puedan pelarse. Se acompaña con salsa huichol, cebolla picada, limón, Aguacate Y unas cervezas bien heladas.
Nota: se licúan 15 cabezas de camarón ( sin ojos) ya cocidos. Se cuelan Y se agregan al jugo
