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“Brochetas de salchica con queso mozzarella”, especiales para sorprender a los más pequeños de...

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Una manera divertida de hacer una rica botana, es precisamente las brochetas de salchicha conn queso, son divertidas y fáciles de hacer. Te sorprenderás de su sabor y lo más importante consientes a...

Sabrosas “lentejas”, un platillo totalmente fuera de serie.

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¿ Sabías que las lentejas son altos niveles de ácido fólico?El ácido fólico fólico y el hierro son indispensables para prevenir anemias, en particular para las mujeres embarazadas. Pretexto indicado para comer y...

“Gorditas de chicharrón prensado”, para disfrutar y saborear.

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Las gorditas de chicharrón presado es un platillo tradicional de México, la combinación de maíz y chicarrón son dos ingredientes que distinguen el sabor de nuestra gastronomía, aquí te decimos una manera muy...

Aprendamos cocinar y saborear comida vegana ” sopa de frijol negro”

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Inicia cocinando platillos veganos y te encantará la manera de hacer todo muy sencillo, te presentamos una receta para los amantes de los frijoles negros. Ingredientes1 cebolla en trozos finos3 dientes de ajo finamente picados1...

Realiza un desayuno vegano rapidísimo ” omelette con champiñones y espinacas “.

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Un desayuno vegano exquisito, fácil y con pocos ingredientes; disfruta del sabor nutritivo además de divertido al cocinar. Ingredientes ½ cebolla en rodajas1 diente de ajo finamente picado1 cucharadita de aceite vegetal250 gramos de champiñones...

Cheesekake de galleta oreo sin honear, un postre para repetir varias veces.

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Imaginate hacer un postre sin hornear, así de fácil es hacer un cheesekake de galleta de oreo.Será tan fácil que querras repetir postre una y otra vez. Ingerdientes2 tubos de galleta de oreo40 gramos...

Platillo acorde para cualquier ocasión ” frijoles puercos”.

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Un platillo tradicional de México es sin lugar a duda los frijoles puercos, llevan ese nombre ya que tienen la revoltura de diferentes ingredientes característicos de nuestro país. Ingredientes 1 kilo de frijoles cocidos400 gramos de...

“Huevos encobijados” , para un desayuno especial.

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Ingredientes4 chiles serranos300 gramos de frijoles refritos6 jitomates1 trozo pequeño de cebolla1 taza de aceite3 dientes de ajo300 gramos de ralladura de queso Chihuahua10 tortillassal al gusto Forma de preparar En agua hirviendo colocar los chiles...

Para los días lluviosos que mejor que disfrutar un “atole de piña”.

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¿ Sabías que el atole es una bebida cien por ciento mexicana preparada con maíz cocido, molido agregando leche o agua y algún saborizante? Es el momento de que te animes a preparar un delicioso...

“Agua de mazapán”, un sabor diferente y poco usual.

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En México un dulce que se ha hecho tradición es el mazapán elaborado a base de cacahuate, por lo que lo transformaremos en un agua fresca. Ingredientes 2 litros de agua10 mazapanes1 leche evaporada1 lata de...

Para saciar el hambre unos ” frijoles con costillita picosita”.

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Cocina los frijoles con mucho sabor y para chuparse los dedos agregando unas costillitas picositas. 500 gramos de frijoles cocidos con epazote ( conocidos como de la olla)1½ kilo de costillita de cerdo partida...

Que la boca se te haga agua con este delicioso “escabeche de verduras”.

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El escabeche de verduras por lo regular lo acompañamos en tacos de cabeza o para acompañar algunnos frijolitos fritos, no lo creerás es tan sencillo realizarlo que te sorprenderás. Ingredientes 3 zanahorias sin piel partida en...