Seguramente con solo escuchar la palabra “arrayanes” en automático pasas saliva del antojo tan grande, imaginas su sabor y te dan ganas de ir corriendo a buscarlos para disfrutarlos poco a poquito.
Los arrayanes son una delicia de nuestro estado, pequeños entre color verde y amarillo con semillas chiquitas en su interior que no incomodan cuando los degustas, su sabor acidito pero maravilloso.
Lo venden en puestos callejeros o en mercados , generalmente en bolsitas o vasos , donde a los nayaritas nos gusta agregarles chile de polvo un poquito de sal… ¡Un verdadero manjar!
Con los arrayanes se acostumbra a preparar una gran variedad de platillos postres, e incluso en paletas de hielo su sabor es explosivamente rico, pero hay quienes los prefieren al natural. ¿Tú cómo los prefieres?
