Entre los puestos y locales de los mercados y calles podemos encontrar una gran variedad de alimentos y antojitos que nos dificulta el elegir uno solo debido a que todos son deliciosos.
Pero existe una en particular que es jugosa, dulce y deliciosa, nos referimos a la caña de azúcar que tiene un tallo largo muy duro, dentro del cual encontrarás un verdadero manjar.
Este largo tallo se pela quitándole la parte dura, posteriormente se corta en trozos pequeños, comúnmente se venden dentro de bolsitas de plástico y hay quienes gustan de agregarle limón y chile, otros prefieren degustarlos al natural.
Lo que se consume es su jugo, se “chupa” del trozo de caña y lo demás de desecha. También lo venden en jugo ya extraído bien heladito es una delicia que ni te cuento… Anímate a probar las cañas, se convertirán en tu antojo favorito.
